カネマタブログ » 炒める http://www.kanemata.co.jp/blog こんにゃく、寒天ゼリー通販ならカネマタ食品工業 Tue, 14 May 2019 09:32:45 +0000 ja hourly 1 しらたきのたらこ和え http://www.kanemata.co.jp/blog/recipe/%e3%81%97%e3%82%89%e3%81%9f%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%9f%e3%82%89%e3%81%93%e5%92%8c%e3%81%88.html http://www.kanemata.co.jp/blog/recipe/%e3%81%97%e3%82%89%e3%81%9f%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%9f%e3%82%89%e3%81%93%e5%92%8c%e3%81%88.html#comments Sun, 15 Nov 2015 12:18:08 +0000 http://www.kanemata.co.jp/blog/?p=619 続きを読む]]>

＜材料＞（4人分）

しらたき
２００ｇ
たらこ
大さじ３
ごま油
大さじ１
めんつゆ
おおさじ２
きざみのり
少々

＜作り方＞

  1. しらたきは食べやすい長さに切り下処理する。
  2. たらこの薄皮に切れ目を入れ中身を出す。
  3. フライパンにしらたきを入れ乾煎りし、水気がなくなったらごま油を入れ良く炒める。
  4. めんつゆ・たらこを入れ色が変わるまで炒める。
  5. 器に盛り付け刻みのりをのせる。

・たらこを明太子に替えるとピリッとして美味しいです。

・市販の『たらこスパゲッティーソースを使うと簡単に出来上がります』
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＜材料＞（4人分）

しらたき
１８０ｇ
ツナ缶
１缶
しょうゆ
大さじ１
酒
大さじ１

＜作り方＞

  1. しらたきは食べやすい大きさに切り下処理する。
  2. フライパンにしらたきを入れ乾煎りする。
  3. しらたきの水分がなくなったらツナ缶をオイルごと入れ２～３分炒める。
  4. しょうゆ・酒を入れ汁けがなくなるまで炒め器にもる。

    味が薄ければ、しょうゆ又は塩で調節してください。
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