まずは、地元の優先で販売します。

ＪＡいび川ファーマーズマーケット大野店、ＪＡいび川池田温泉道の駅店、

道の駅パレットピア大野店の３店舗を中心に、徐々に増やしてく予定です。

末永くご愛顧を。

地元の特産品である富有柿をたっぷり使用し

着色料、香料、保存料は使用せずに、

富有柿本来の風味をいかしました。

①パウチゼリータイプにし食べ易くなりました。

②ゼリーも美味しいですが、凍らせるとシャーベット状に凍るので

夏はぜひアイス食べてくださいね。

昨年大好評の「南高梅入りこんにゃく梅ゼリー」本日再販売開始です。

多くの方々から、沢山のお問い合わせを頂きました。再販売の遅れた理由は、

台風の影響もあり、今年も梅が不作で南高梅の実が品薄状態である事です。

昨年も不作でしたが、苦肉の策で完熟した梅をゼリーに入れたところ、

「中の梅の実がとろける様に柔らかくて美味しい」と、よくお便りなど

皆様から温かい評価を頂きました。ありがとうございました。

大変心苦しいのですが、皆様には少々の値上をお願いしなくてはなりません。

昨年同様のご愛顧の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

※場合によっては、昨年よりも早い時期での終売も予想されます。

3月初句に改めて和歌山の方へ出張して参ります。いい報告が出来ればと思います。

いつもの食感・風味等はそのままに、次の点に、こだわって作りました。

１．植物性の色素を使っています。（無着色・黒糖は不使用）

２．はちみつは国産のもの（主に岐阜県産）を使っています。

３．各色個包装でスプーンが入っています。

※10個入りは岐阜県のふるさと納税の返礼品に選ばれています。

その日の朝、偶然母親に会えたので、思うところあり一言。

「おかげさまで５０歳になりました。産んでくれてありがとう。」と、

本当に素直なすっきりした気持ちで感謝の気持ちを伝えれました。

病気で言葉が不自由な母の一言。

「そうか、（笑いながら）なんにもないよ。」

「・・・」

さすがに半世紀という節目の年は考えさせられます。

お母様方に絶大なる人気の２トップでギフトセットを作りました。

よろしくおねがいします。

先人からバトンを受け継ぎ、あと数年で１８０周年。

今、何ができるのか！いや、何かしなきゃ！と、動かずにはいられない。

薄らと残っている爺さん・婆さん（先々代）の記憶…　今もお陰様で元気な先代たち…

少し高いが、いいもの、美味しいものを作ってた、頑固な先々代。

新しいものが好きで、いつも新しい物を世にだしてきた先代たち。『誰にもマネできんものを作らな！』先代の口癖です。

ここに、『カネマタ　プレミアムシリーズ』を発売します。

コンセプトは足し算【＋】と引き算【－】の調和です。

【＋】は、より美味しく・より体に良く…【－】は、より自然なものを…

そして人のために役立つこと

『カネマタ　プレミアムシリーズ　第１弾』

沖縄産黒砂糖を使用した「黒糖ニッキ寒天」発売しました。

開発から約３年かかりました。１度食べてみて下さい。

爺さん婆さん、先輩たち、喜んでくれるかな！？

※『カネマタ　プレミアムシリーズ　第２弾』開発準備快調

yuki